REPUBLICCAFE – mehr als nur ein „Cafe“

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Republiccafe – das extravagante Cafe am Eck

Vom kulinarischen Genuss bis hin zur idealen Event- und Partylocation – das Republiccafe in Salzburg bietet eine große Facettenvielfalt. Mitten im Zentrum von Salzburg erwartet einen das etwas andere „Cafe“ …

Am Puls der Stadt erlebt man hier eine Vielfalt, die man einem Cafe oder Restaurant im ersten Moment nicht zutraut. Das außergewöhnliche Konzept allein ist Grund genug, sich dies einmal näher anzusehen.

CAFE/RESTAURANT/BAR
Bei meinem ersten Besuch mit Freunden an einem Sonntagmorgen wollte ich mich nach mehrfacher Empfehlung selbst von dem schönen Flair und den Speisen überzeugen. Bereits bei der Frühstückskarte konnte man erahnen, dass mit dem kleinen Italo-Frühstück  über das Hangover-Frühstück bis hin zum Deluxe-Frühstück für jeden etwas dabei ist.
Nach kurzer Zeit durften wir dann feststellen, dass unser opulentes Frühstück sowohl optisch als auch geschmacklich keine Wünsche offen ließ. Kleine Extrawünsche waren ebenfalls kein Problem. Mit sehr moderaten Preisen (Italo-Frühstück: 1,90€ bis Frühstück für Zwei: 16,80€) lässt es sich hier sehr gut in einen gemütlichen Sonntag starten.

Begeistert von der ersten Erfahrung wollte ich nun auch das Restaurant am Abend testen. Neben einem sehr zuvorkommenden Service überzeugten vor allem die frischen und leckeren Gerichte. Das Risotto mit grünem & weißem Spargel als Klassiker oder auch das Club Sandwich kann ich dabei nur weiterempfehlen. Bei Preisen zwischen 9€ und 19€ und den immer neuen Gerichtsvariationen lohnt es sich definitiv, dem Republiccafe öfters einen Besuch abzustatten. Lediglich für ein Abendessen in trauter Zweisamkeit eignet sich das Republiccafe mit enger Bestuhlung und der lauten Hintergrundmusik weniger.

CLUB/EVENTS
Auf eine etwas andere Art und Weise präsentiert sich das Rebupliccafe bei verschiedenen Events. Sowohl die Bar als auch das Restaurant eignen sich mit einer kleinen Bühne ideal für Live Musik, Salsa Night’s und Parties. Hinter dem sichtbaren Restaurant verbirgt sich dann der Eingang zu einer großen Konzerthalle, die vor allem bei Partyevents wie der „Kult“ – Veranstaltung verwendet wird. Ich konnte mich selbst mit Freunden davon überzeugen, dass das Republiccafe als Club absolut geeignet ist und ein Szenepunkt für Studenten darstellt. Diese Veranstaltungen sollte man sich für Parties mit Freunden auf jeden Fall vormerken.

Wer einen schönen Abend mit Freunden verbringen möchte, ob bei einer Party oder gutem Essen, der ist im Republiccafe sehr gut aufgehoben. Auch am Morgen danach lässt es sich hier bestens entspannen.

Mehr Informationen findet man unter folgendem Link:
http://www.republiccafe.at/

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